咸鱼茄子煲

美食推荐:咸鱼茄子煲的做法

将咸鱼泡水,长茄切段 将切好的茄子滚刀块,放入盆里,撒盐,将茄子与盐混合均匀 将茄子滚上淀粉 锅中入油,放入切碎的咸鱼丁和茄子块 茄子大火翻炒至煸软 放入...

多多爱画画

初学咸鱼茄子煲超出我的预期

第四步:炒佐料,把咸鱼及姜葱蒜辣椒依次倒入锅中翻炒,炒香出锅备用。 第五步:锅里多放一点油,7成热,茄子放入锅中油炸,至茄子微蔫。 第六步:茄子沥出;用...

如意生活观